The Ritz-Carlton, Бангкок, Таиланд
28 потрясающих отелей в Таиланде. Бангкок, Самуи, Пхукет, Чиангмай, Тау, Яу-Яй и другие Thailand | 3 января 2024
Таиланд — родина одних из лучших отелей в Азии. В Бангкоке глянцевые городские отели соперничают с нью-йоркскими и лондонскими. Знаковые адреса разбросаны по лучшим островам Таиланда — Aman, Banyan Tree, Four Seasons, Six Senses и другие. Здесь также можно найти множество бутик-отелей и малоизвестных «домов», где дружелюбное обслуживание и традиционная кухня позволят вам почувствовать, что вы получили представление о жизни местных жителей. Я не была в Таиланде, но изучая это направление, собрала подборку лучших отелей, в которых сама хотела бы остановиться (а вы знаете как я трепетно отношусь к выбору отелей).
1. The Siam (Bangkok)
The Siam черпает вдохновение в парижском музее д’Орсэ. Сказать, что он привлекает внимание, значит преуменьшить. Приглушенная черно-белая цветовая гамма отеля сочетается со смелыми текстурами дерева, кожи и камня, что производит потрясающий эффект. Но фирменным штрихом отеля является обширная коллекция антиквариата из частной коллекции Криссады Сукосол Клэпп, которую вы найдете в каждом номере. Кроме того, по всему отелю разбросаны сады и зеленые кустарники, что придает его помещениям ощущение уютной роскоши, а за каждым углом можно обнаружить что-то примечательное: криволинейные тайские геометрические фигуры, листву, детализированную плитку и захватывающие дух статуи Будды, некоторые из которых датируются XVI веком. Но пройдитесь по Siam, и вы обнаружите, что его дизайн — это не все, что уникально. В нем есть и содержание. Здесь есть медиа-зал, где почетное место занимает старинный кинопроектор, бассейн-инфинити на берегу реки, четыре ресторана и грандиозный спа-салон, а тренажерный зал отеля с тренировочным центром муай-тай является самостоятельным местом отдыха, которое часто посещают члены королевской семьи Таиланда. Если вы хотите отдохнуть в Бангкоке, то этот необычный, но высококлассный отель — то, что вам нужно.
2. Four Seasons Bangkok (Chao Phraya River)
Для тех, кто уже осмотрел все достопримечательности, этот отель может стать весьма привлекательным: здесь есть многоуровневый бассейн с шезлонгами с толстыми подушками для отдыха в течение всего дня, просторные спальни с глубокими ваннами и уголками для коктейлей «сделай сам», а также панарамные окна с разных сторон, из которых открываются потрясающие виды. Рестораны — их здесь четыре, плюс бар с вермутом — располагают к ленивым обедам: тартины из сардин и устрицы в миньонетте в Brasserie Palmier или цитрусовые крудо с хрустящим розе на террасе у реки в Riva del Fiume. Это место кажется всеобъемлющим, вплоть до тайского спа-центра, где проводятся высоко-технологичные антивозрастные процедуры и низко-технологичные бамбуковые массажи, а также отдельного бассейна для аквааэробики и катания на паддлборде. В коллекции современного искусства прослеживается урбанистическая направленность: на мраморных стенах пещерного лобби висят возвышающиеся работы, изображающие изгибы реки Чаупхрая и складки монашеского одеяния, а в галерейном крыле проходит ротационная выставка, посвященная местным талантам. С годами бутики, специализирующиеся на искусстве, превратили этот уголок Бангкока в де-факто дизайнерский район. Теперь, когда к этому району присоединился Four Seasons, он достиг своего зенита.
3. The Standard Bangkok Mahanakhon (Bangkok)
The Standard, Bangkok Mahanakhon был признан одним из лучших новых отелей в списке Conde’ Nast Traveler Hot List 2023. Возможно, дело в захватывающем дизайне, разработанном Хайме Хайоном и командой, но этот флагман в Азии был однозначно построен так, чтобы поразить воображение гостей. Расположенный в одном из самых знаковых зданий города, отель на 155 номеров уже стал достопримечательностью. Номера площадью от 40 кв. м до просторного пентхауса площадью 144 кв. м, бассейн с террасой, современный круглосуточный фитнес-центр с тренажерами мирового класса TechnoGym, конференц-залы и динамичное разнообразие блюд, напитков и ночных заведений — The Standard, Bangkok Mahanakhon подходит для любого путешественника, в любое время дня и ночи. Здесь есть The Parlor — центр для коктейлей, работы, живой музыки и лекций, и Double Standard — новый взгляд на классический британский паб. Эклектичная и неожиданная чайная комната Tease, классический американский стейкхаус The Standard Grill, отмеченная наградами китайская кухня Mott 32 и два замечательных ресторана на высоте — Ojo, ресторан в мексиканском стиле под руководством одного из лучших шеф-поваров Мексики, и Sky Beach — самый высокий бар на крыше в Бангкоке.
4. Mandarin Oriental (Bangkok)
«Это прекрасное место, и я люблю его как никогда», — размышлял Ноэль Кауард после своего визита в Mandarin Oriental в 1929 году. Перенесемся на столетие вперед и увидим многомиллионную реконструкцию. Гранд-дама Бангкока стала еще более очаровательной. В большинстве номеров, отделанных кремовым деревом, есть балконы с видом на сады, бассейн и реку Чаупхрая. Номера-люкс отдают дань уважения литературным гигантам, которые посещали отель в прошлом, в том числе Джозефу Конраду, Грэму Грину и Джону Ле Карре. Бар Bamboo существует с 1940-х годов и до сих пор не утратил своей актуальности. Ресторан Le Normandie (один из 10 ресторанов), отмеченный двумя звездами Мишлен, теперь возглавляет Ален Ру. В спа-салоне, куда можно добраться на резной лодке из тикового дерева, вы распуститесь, как цветок лотоса на солнце. Позвольте своему духу приключений направлять вас, когда вы исследуете руины затерянных городов, на которые претендуют джунгли, проедете по сельской местности на мотоколяске или разделите минуту тишины в наполненном благовониями храме, где сходятся культуры горных племен и буддистов. Пообщайтесь с нежными гигантами в деревне смотрителей слонов и помогите позаботиться о них, став спонсором одного из них. Спа-салон в джунглях с целебными процедурами, вдохновленными местной мудростью и предназначенными для улучшения самочувствия благодаря погружению в природу. Отправьтесь в круиз по реке Меконг сквозь утренний туман, поднимающийся над спокойной водой, и познакомьтесь с уникальными культурами трех стран.
5. Capella (Bangkok)
В городе, где почти каждый бренд «умных» отелей уже успел заявить о себе, нужно что-то особенное, чтобы вскружить голову. И когда это место наконец открылось после семилетнего ожидания, представители высшего света тот час слетелись сюда. Первый в Таиланде отель Capella — единственный городской отель с виллами прямо на реке Чаупхрая — многокомнатными особняками с частными садами и бассейнами, облицованными мрамором. Люксы в главном здании отеля — блочном, низко расположенном здании со 101 номером — имеют частные балконы, а шеф-повар Мауро Колагреко из французского ресторана Mirazur возглавил фирменный средиземноморский ресторан Côte. Кристаллические купе с шампанским частной марки сопровождают регистрацию, поздние завтраки и услуги по уходу за больными, но на этом все и ограничивается. В то время как похожий на жемчужину чайный зал отсылает к тайским мотивам в решетках и россыпи местного антиквариата, остальное пространство кажется относительно приглушенным, со светлым деревом, таупом и кремовым интерьером. Обслуживание тихое, но включенное, а спа-салон отказывается от новомодных процедур в пользу скромных, вековых лечебных практик, таких как массаж молоточками tok sen и травяные компрессы luk pra kob, вдохновленные тайско-китайской общиной, расположенной прямо за воротами. Гостиничная сцена Бангкока с каждым годом становится все более изысканной, но пока последнее слово остается за Capella.
6. The Mustang Blu (Bangkok)
Лишь небольшая вывеска над дверью этого разрушающегося здания XIX века на окраине головокружительного Чайнатауна говорит, что это уже не тот захудалый бывший банк, превратившийся в массажный салон, которым его когда-то называли. После того как в этом бывшем районе, где раньше торговали специями, открыли свои магазины молодые креативщики, стилист Ананда «Джой» Чалардчароен взяла в аренду помещение для своего следующего проекта, после The Mustang Nero в пригороде Пхра Кханонг. Всего за пять месяцев она и ее команда превратили это полуразрушенное ночное заведение в самое фотографируемое в этом районе здание. Они отремонтировали только то, что было необходимо, сохранив реликвии, такие как оригинальная дверь хранилища, атриум, занимающий три этажа, был снова открыт после того, как был закрыт в течение десятилетий. Шалардчароен демонстрирует свое дизайнерское мастерство в отделанных лаком коридорах, заполненных ее фирменным сочетанием «животных» — лошадь и страусиный скелет в стеклянном корпусе встречают гостей в лобби — рядом с искусно расставленными книгами и европейским антиквариатом. Этот стиль продолжен в 10 номерах, в каждом из которых есть ванные комнаты, отделанные мраморной плиткой, отдельно стоящие ванны и бархатные занавески. На первом этаже кафе подают такие лакомства, как перевернутый банановый торт и эпические завтраки из курицы с травами или запеченного лосося, сопровождаемые фруктами и выпечкой на керамике с иллюстрациями владельца The Mustang Blu. Ночью ресторан закрывается, но найти первоклассное блюдо в этом районе, где много уличной еды, не составит труда. Если вы хотите развлечься после наступления темноты, то всего в нескольких минутах ходьбы находится Сой Нана, где расположены лучшие коктейльные заведения города — в том числе Asia Today и Teens of Thailand. Если бы действие фильма Уэса Андерсона «Отель «Гранд Будапешт»» происходило в Бангкоке, его наверняка снимали бы здесь.
7. InterContinental Khao Yai Resort (Khao Yai National Park)
Кусочек рая, спрятанный в историческом горном массиве Кхао Яй на фоне пышного тропического ландшафта с многочисленными озерами и обилием деревьев. Насладитесь миром вдохновляющих впечатлений и открытий — от дегустации вин на холмах до треккинга и исследований на открытом воздухе в одном из крупнейших природных пространств Азии на территории национального парка и объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО.
8. Aleenta Retreat (Chiang Mai)
Aleenta Retreat Chiang Mai — это относительно новый 5-звездочный отель класса люкс от AKARYN Hotel Group. Он расположился у подножия горы среди тенистого леса в двух шагах от города. Бутик-курорт предлагает просторные люксы, виллы с бассейном с 1 и 2 спальнями, а также впечатляющую резиденцию с 4 спальнями из золотого тикового дерева со старинной мебелью и частным бассейном. Среди основных достопримечательностей — ресторан под открытым небом, огибающий бассейн и внутренний двор, чайная комната и пиано-бар наверху, спа и оздоровительный центр, библиотека и художественная галерея в старинных постройках из золотого тикового дерева. В Aleenta Retreat Chiang Mai работает оздоровительный центр Ayurah Wellness, предлагающий холистические оздоровительные ретриты мирового класса, медитации на основе осознанности и индивидуальные программы, а также оздоровительную кухню и вегетарианские блюда. Для всех гостей отеля проводятся бесплатные оздоровительные занятия. Aleenta Retreat Chiang Mai является гордым членом Leading Hotels of the World. Aleenta является одним из основателей фонда Pure Blue Foundation и с 2018 года не использует одноразовый пластик. Aleenta Retreat Chiang Mai выбрана в номинации «Лучшее велнес-убежище» по версии The National Geographic Traveller (Великобритания) Hotel Awards 2023.
9. Four Seasons Chiang Mai (Mae Rim)
Павильоны на деревьях, частные резиденции и виллы с бассейном расположены на 31 акре ухоженных садов и рисовых полей в долине Мае Рим. На закате фермеры, выращивающие рис, шествуют по полям, распевая и празднуя окончание рабочего дня. Два буйвола ежедневно купаются в озере, которое служит центром для проведения различных мероприятий — от йоги на рассвете до изготовления керамики, тайского бокса, тенниса и окрашивания тканей. Для гостей, предпочитающих нежиться в лучах солнца, есть два инфинити-бассейна, выходящие на пастбища. Со всех сторон открывается пышная и безмятежная картина. Гости частных резиденций могут провести день, не видя ни души, в величественных закрытых домах, построенных для семей, которым нравится скрываться в чистой роскоши: частные бассейны, кухонное пространство для частного питания и терраса для обедов на свежем воздухе и развлечений. Еда здесь — это изюминка, особенно завтрак, который сочетает в себе колорит и кухню всех стран мира, от китайских пельменей до английского завтрака, а заказ кофе принимает самый дружелюбный персонал.
10. Raya Heritage (Chiang Mai)
Вдохновленный духом жизни Ланна в прежние времена, Raya Heritage предлагает чистый, современный взгляд на традиционный тайский дизайн. Повсюду представлены великолепно подобранные, единственные в своем роде предметы мебели, артефакты и аксессуары, полученные от местных ремесленников и зачастую созданные ими вручную. Концепция курорта основывается на простом, элегантном подходе к жизни и искусству в северной тайской культуре, а также на социальной ценности жизни в равновесии с природой и окружающим обществом. Погруженный в спокойную природу на берегу реки Пинг, Raya Heritage отличается безмятежной атмосферой и является идеальной базой для неспешного знакомства с уникальными прелестями региона. Raya Heritage предлагает 38 просторных номеров-люкс, расположенных на трех уровнях в пышных садах в нескольких шагах от берега спокойной реки Пинг. Отель входит в золотой список лучших новых отелей мира 2021 года.
11. Villa Mahabhirom (Chiang Mai)
Villa Mahabhirom — расположен в десяти минутах езды от центра Чиангмая. Это желанный побег от городской жизни и блаженный отдых среди джунглей. Высокие бамбуковые тростники и пальмы устилают дорожки к 24 традиционным тайским домам из тикового дерева, 14 из которых используются для гостей. В них одновременно могут проживать только 28 гостей, поэтому они больше похожи на дом, чем на отель. Виллы были когда-то тайскими семейными домами и насчитывают более 120 лет, их тщательно отреставрировали и отремонтировали. Построенные на сваях, они имеют открытую гостиную, приглушенно освещенные спальни, мраморные ванные комнаты и уютные балконы на верхнем уровне. На более крупных виллах есть частные бассейны и садовые участки. Антикварная мебель и украшения выставлены по всей территории отеля — старинные люстры, шкафы в стиле шебби-шик, создают ощущение, что вы гуляете по территории музея под открытым небом. Бассейн — это произведение искусства, отражающее хорошо продуманное окружение из зеленой листвы, глиняных скульптур, созданных местным художником, подвесных фонарей и мягких шезлонгов. У бассейна также подают завтрак и ужин. Поужинайте блюдами из вкусного вьетнамского меню и попейте коктейли из ежедневного счастливого часа — это единственное время, когда вы увидите других гостей. Это также шанс увидеть местного оленя, который живет и бродит по территории отеля.
12. Hotel Des Artists, Ping Silhoette, (Chiang Mai)
Сверкающие храмы старого города Чиангмая очаровывают, а оживленный район Нимманхэмин держит руку на пульсе, когда речь заходит о ремесленном кофе и бутиках местных дизайнеров. Но лиственный Ват Кет, в котором есть и то, и другое, остается одним из самых прекрасных мест в городе. Здесь вдоль улиц расположены художественные галереи, а в ресторанах на берегу реки Пинг под баньяновыми деревьями, освещенными сказочными огнями, подают соинудл кхао и коктейли. Здесь же находятся самые очаровательные бутики, занимающие виллы ушедшей эпохи. Однако отель Ping Silhouette вдохновлен еще более ранними временами, когда эта часть города еще была процветающим мультикультурным торговым районом, усеянным складами в китайском стиле. За фасадом с крышей из глазурованной черепицы и старинными французскими ставнями скрывается вымощенный камнем внутренний двор, где большие окна без стекол обрамляют ухоженные деревья бонсай и уютные чайные уголки. Длинный пруд с золотыми рыбками — это дзен-антидот для суетливых рынков, а древние артефакты из Китая (декоративные двери, каменные лошади) расширяют тематику. Номера оформлены в белом и тиловом цветах, а большинство из них имеют террасы с видом на плакучие ивы и чернильно-синий бассейн в саду на берегу реки. В кафе, стены которого увешаны чайниками в стиле шинуазри и сине-белой керамикой, готовят завтраки из тайской рисовой каши и сладкие лакомства, такие как пончики pa tong go, которые подаются в бамбуковых корзинках с пароваркой. Это яркое выступление на местной сцене, где доминирует тиковое дерево, и идеальное место для этого любопытного уголка.
13. 137 Pillars House (Chiang Mai)
Расположенный в пределах древних городских стен Чиангмая, в нескольких шагах от богато украшенного храма Ват Гейт, 137 Pillars House словно прибыл в прекрасный сельский оазис XIX века, который в будущем был оснащен всеми современными удобствами. Построенный в 1880-х годах как часть штаб-квартиры компании East Borneo Company, 137 Pillars House представляет собой красивое здание из тикового дерева, которое было тщательно отреставрировано, чтобы отразить его происхождение в 19 веке. В элегантном англо-ланнском стиле выдержаны 30 люксов с узорчатыми кафельными полами, кроватями с балдахином и верандами с креслами-качалками. Если добавить сюда благоухающие тропические сады, открытый бассейн, отличную кухню и атмосферный спа-салон, можно забыть о существовании мира 21 века. Несомненная атмосфера изысканности в 137 Pillars House отчасти объясняется взаимодействием между ностальгическим дизайном, декором и современными удобствами современного отеля. В каждом из просторных люксов есть веранда или патио с видом на потрясающие сады.
14. Six Senses Yao Noi (Phang Nga)
От вида на залив Пханг Нга, открывающегося из Six Senses Yao Noi, захватывает дух. Это эпическая обстановка для всего, что может предложить курорт: йога на восходе солнца, водные виды спорта, просмотр классических фильмов под звездами и кухня мирового класса в шести ресторанах и барах. Six Senses довели до совершенства идею отдыха на холмистом острове Яо Ной. По дороге на скоростном катере к курорту вы сбрасываете обувь, а дрифтовые указатели указывают на пляж с белым песком, полулунный бассейн на вершине холма и коллекцию вилл с соломенными крышами. Здесь все похоже на приключение: поиск спа-салона, спрятанного в джунглях внутри традиционных длинных домов, проход через многоуровневые рестораны из бамбука и досок на ужин, просмотр фильмов на пляже под звездами. Понаблюдайте за парами сажистых черных птиц-носорогов и возьмите один из велосипедов отеля, чтобы объехать весь остров, проезжая через рыбацкую деревню и каучуковые плантации.
15. Chiva Som (Hua Hin)
Chiva Som — бесспорный лидер тайского спа. 27 лет назад, когда они появились на сцене, о спа-отдыхе в Таиланде еще не было и речи. С тех пор появилось множество претендентов, но ни одному из них пока не удалось превзойти оригинал, с его жизнеутверждающим сочетанием передового фитнеса (новое оборудование включает в себя похожие на железного человека костюмы Vision Bodysuits), медицинской диагностики (анализ крови, тестирование генов), традиционных азиатских лечебных терапий и сверхинтуитивного персонала. На выбор предлагается 16 различных ретритов — снятие стресса и боли, укрепление физической формы, повышение иммунитета, оздоровление пожилых людей, — каждый из которых будет в точности соответствовать вашим ментальным, физическим и эмоциональным потребностям. Это место, где можно изменить привычки всей жизни.
16. The Standard (Hua Hin)
В пляжном городе, где доминируют мегакурорты, которые могли бы быть везде, The Standard Hua Hin привносит столь необходимую дозу молодежной энергии в место, которое обычно ассоциируется с пенсионерами и тайцами из высшего общества, приезжающими из Бангкока. Вместо полов из тикового дерева и жасминовых гирлянд гостей встречает свежее современное искусство и мебель в стиле midcentury-modern, а затем дорожки, увитые бамбуком и бугенвиллиями, ведут к бохо-пляжным виллам (где в ванных комнатах висят диско-шары). Главное действо происходит у бассейна, где бангкокский бомонд отдыхает под зонтиками в конфетную полоску, а в двух ресторанах до 10 часов подают напитки и тайские закуски.
17. Banyan Tree (Samui)
Отель Banyan Tree Samui с видом на лазурные воды Сиамского залива расположился среди пышных джунглей в частной бухте Ламаи. Этот роскошный курорт на Самуи сочетает в себе лучшие элементы тропического отдыха: чистейший пляж, блаженное посещение спа-салонов, индивидуально подобранные блюда, местные впечатления, личный консьерж Villa Host и непревзойденные виды. Проведите день на частном пляже, где есть прокат каяков и частные лодочные экскурсии, или попробуйте послеобеденный чай в пляжном ресторане. Приезжайте сюда в апреле-мае, и вам посчастливится увидеть, как вылупившиеся черепашки выходят в океан. Обязательно посетите спа-салон, особенно ради гидротерапевтического массажа. Процедура Rainforest включает в себя посещение парной, затем ледяной душ и завершается струями воды с сильным напором, направленными на мышцы спины. Уединитесь в этом райском месте, где стресс волшебным образом исчезает сразу же после вашего приезда.
18. Four Seasons Koh Samui (Koh Samui)
Откройте для себя непринужденную островную жизнь Таиланда на курорте Four Seasons Resort Koh Samui. Здесь вы можете проводить дни, исследуя чистейшие песчаные пляжи, окаймленные тропической зеленью и спокойным голубым морем, отдыхая у бассейна с прохладным напитком или расслабляясь на частной палубе с видом на идиллический Сиамский залив — и все это со всеми мыслимыми удобствами. Виллы с соломенными крышами спускаются по склону холма, некоторые из них смотрят на Сиамский залив, а некоторые выходят прямо на пляж. Все они оформлены в прохладных цветах слоновой кости и тила, с темными деревянными ставнями, сетчатыми кроватями и ваннами в форме яйца. Более энергичные могут взять напрокат яхту, заняться тайским боксом или посадить коралловых деток. А с заходом солнца всем стоит собраться в Rum Vault для дегустации в тики-свете.
19. Langkhai Garden (Koh Tao)
Langkhai Garden — это тропический курорт с роскошными виллами, расположенный на фантастическом острове Кох Тао. Кох Тао — самый тихий из островов архипелага Чумпхон, он находится всего в 25 минутах езды от одного берега до другого, так что вы довольно быстро познакомитесь с островом. Он окружен морем и роскошными джунглями. Будьте готовы встретить парящих в небе орлов и белок, бегающих по террасе, расслабляясь в своем соленом частном бассейне-инфинити с потрясающим видом на море. Langkhai Garden расположен немного «за городом», вдали от шума и суеты центра, чтобы гарантировать вам спокойствие и максимально расслабиться во время отдыха. Это место стало результатом трехлетнего проекта французской пары, которая познакомилась на острове и мечтала открыть свое заведениею И они открыли — в 2018 году. Если вы правильно выберете время, вам посчастливится поплавать с черепахами или китовыми акулами. Когда вы втянетесь в неторопливую островную жизнь, вам будет сложно оторваться от виллы. Это идеальное место для романтического путешествия с любимым человеком.
20. Phulay Bay, a Ritz-Carlton Reserve (Krabi)
За известняковыми горами, возвышающимися над Андаманским морем, девственными тропическими лесами, неземными пляжами и кристально чистыми водопадами Таиланда вас ждет уединенный рай в одном из самых завораживающих мест в мире. Отправьтесь в путешествие за открытиями в Пхулай Бэй, заповедник Ritz-Carlton, — укромный уголок, где очарование и природное великолепие Таиланда сочетаются с аурой безмятежности и роскоши. Откройте для себя этот 5-звездочный пляжный курорт Kabi, где вы можете проснуться под йогу на пляже, провести день в походе на величественную гору Dragon Crest и расслабиться за ужином с видом на океан. Каждая из роскошных вилл и частных павильонов курорта стирает границы между внутренним и внешним миром, демонстрируя персональные бассейны и виды на океан и сад. Сбегите в оазис с просторной планировкой, индивидуальным обслуживанием дворецкого и традиционными тайскими элементами дизайна.
21. Anantara Golden Triangle Elephant Camp and Resort (Chiang Rai)
Отдайтесь во власть приключений в Anantara Golden Triangle — горном заповеднике, окруженном 160 акрами бамбукового леса и садами, тщательно благоустроенными Биллом Бенсли. Расположенный на хребте в северном Таиланде, с видом на границу с Мьянмой и Лаосом, этот исторический отель в Чианграе поместит вас среди горного бриза и пышных джунглей, с несметными природными богатствами и культурными достопримечательностями Чианг Саена прямо у порога. Позвольте своему духу приключений направлять вас, когда вы исследуете руины затерянных городов, на которые претендуют джунгли, промчитесь по сельской местности на мотоколяске или разделите минуту тишины в храме, наполненном благовониями, где сходятся культуры горных племен и буддистов этого региона. Пообщайтесь с нежными гигантами в деревне смотрителей слонов и помогите позаботиться о них, став спонсором одного из них. Спа-салон в джунглях с целебными процедурами, вдохновленными местной мудростью и предназначенными для улучшения самочувствия благодаря погружению в природу. Отправьтесь в круиз по реке Меконг сквозь утренний туман, поднимающийся над спокойной водой, и познакомьтесь с уникальными культурами трех стран. Читатели журнала Travel+Leisure Southeast Asia назвали отель лучшим курортом в сельской местности Таиланда по версии Best Awards 2022.
22. COMO Point Yamu (Phuket)
Курорт расположен на оконечности мыса Яму, тропическом полуострове на восточном побережье Пхукета, с которого открывается вид на спокойный залив Пханг Нга. В COMO Point Yamu 79 номеров и сьютов, а также 27 частных вилл с интерьерами, разработанными Паолой Навоне, с плиткой с узором «сино» и захватывающими видами на залив. Снаружи архитектура COMO Point Yamu кажется почти бруталистской, слишком серой и строгой, чтобы соответствовать извилистому прибрежному расположению. Но зайдите вслед за самой крутой публикой Азии внутрь, и вы обнаружите, что отель легок и воздушен: бетонные колонны разбивают на осколки солнечный свет Пхукета, острые линии обрамляют светящуюся зеленую бухту, увенчанную рябью известняковых холмов, 100-метровый бассейн с белой плиткой выходит на берег Андаманского моря. Обилие синего цвета отражает воды Андаманского моря. Жгучий оранжевый — отсылает к одеяниям местных буддийских монахов и колоритному наследию Пхукета — перанаканцам. Именно эти привлекательные черты, а также первоклассный сервис, зажигательная кухня и чудесный спа-салон сделали этот отель фаворитом среди тайцев и путешественников.
23. Amanpuri (Phuket)
Первый курорт Aman, расположенный на собственном полуострове под звуки шепота кокосовых пальм и вздохов Андаманского моря, обещает гостям простор, безмятежность, идиллический пляж с белым песком, исключительные рестораны и холистический оздоровительный центр. Обещая уединение и спокойствие на лоне природы, отдельные павильоны флагманского курорта подверглись тщательной реконфигурации, усиливающей наследие тайского дизайна. Вскоре здесь появится обновленный ресторан Nama, спроектированный Кенго Кумой, и новый частный спа-центр.
24. Trisara (Phuket)
В этом уединенном месте, спускающемся по склону тропического холма к тихому уголку элитного пляжа Лаян на северо-западе Пхукета, уединение гарантировано. На 40 акрах с ароматом франжипани и 2000 метрах побережья Андаманского моря расположены 39 вилл с пикообразными крышами и 30 дворцовых частных резиденций — все с частными бассейнами и панорамным видом на море — на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы гости могли с удовольствием резвиться голышом, не будучи замеченными. Полностью одетые, вы можете поужинать в ресторане Pru, единственном на Пхукете ресторане со звездой Мишлен и единственном в Таиланде ресторане с зеленой звездой Мишлен, или присоединиться к одному из самых шумных воскресных бранчей с шампанским на острове. Снова разуйтесь, чтобы посетить похожий на храм спа-центр Jara и попробовать интегративную тайскую терапию, сочетающую массаж с деревянными молотками и долотами, и, возможно, немного магии.
25. Roukh Kiri (Khao Yai)
В Кхао Яй, укрытии на холме в стиле Хэмптон, расположенном в двух часах езды к северу от Бангкока, находятся отель Roukh Kiri. 12 вилл, разбросанных по манговому саду, имеют типичные двускатные крыши и стены, вымощенные булыжником, даже раздвижные амбарные двери из переработанной древесины, лишенные всех излишеств, в результате чего получилась небольшая деревня элегантных домов в беленом и льняном деревенском минимализме. Окна с картинками выходят в ванные комнаты, а частные бассейны из песчаника утопают в полях перьевой травы, с которых открывается вид на изумрудно-зеленую долину внизу. На эту же долину открывается вид из общего камина — ночи здесь могут быть прохладными — и из ресторана из восстановленного дерева, где в меню используются продукты из органического сада и классические блюда (попробуйте крапоу с розмарином). Наконец-то курорт в Кхао Яй, который стоит посетить.
26. 9 Hornbills Tented Camp (Koh Yao Noi)
Один из лучших островов Таиланда, с его хилыми рыбацкими деревушками и пустынными пляжами, напоминает Самуи или Кох-Пхи-Пхи до того, как сюда пришли крупные бренды. Проезжая на мопеде по пересекающимся грунтовым дорожкам, туристы чаще натыкаются на пасущихся водяных буйволов, чем на загорающих фарангов (иностранцев), а большая часть песка остается блаженно тихой. Здесь вы почувствуете себя вдали от шумного Пхукета, расположенного в 30 минутах езды на скоростном катере через пролив, что и стало основной причиной того, что швейцарский предприниматель Жан-Мишель Герминг и его партнер по бизнесу почти 20 лет назад организовали здесь малозаметный курорт Koyao. Чуть выше по склону находится палаточный лагерь 9 Hornbills, названный в честь девяти птиц-носорогов, которых Жерминг встретил во время первого осмотра территории. Десять палаток-сафари расположены на территории бывшей каучуковой плантации с собственными бассейнами и большими садами, а также кроватями с балдахином и тропическими душами на открытом воздухе, облицованными спасенным деревом, — это лишь одна из множества экологически продуманных деталей дизайна, позаимствованных у Six Senses, расположенного через холм, которым также руководил Джерминг. Бар на вершине поместья — прекрасное место для сарафанного коктейля, а в сестринском отеле есть отличный ресторан и получастный пляж, связанный с лагерем багги. Готовые к работе дворецкие могут организовать все: от ужинов при свечах до пикников на острове и плавучих завтраков, которые подаются в тайских тиффин-боксах. Но больше всего здесь привлекают гигантские, покрытые мхом карстовые образования, погруженные в океан — возможно, это лучший вид в мире.
27. Hotel Gahn (Khao Lak)
Открытие отеля вдоль довольно унылой главной дороги вместо медовых пляжей района может показаться неразумным шагом для бутик-отеля, но владелица Рабиаб Анусасананун считает, что так будет правильно. С блеском в глазах она объясняет, что построила его в память о своем покойном дедушке, который приехал в Таиланд в 1928 году на борту китайской джонки, чтобы работать в процветавшей тогда оловодобывающей промышленности. Со временем эти мигранты влились в местную культуру и теперь известны как народ баба ньонья, а их потомки до сих пор живут в китайско-португальских поселениях, усеявших Малайский полуостров вплоть до Сингапура. В этом проекте семья стремилась сохранить свои богатые традиции и одновременно переосмыслить их для следующего поколения. Для реализации своего замысла они привлекли архитектурную студию Locomotive, расположенную на Пхукете, которая черпала вдохновение в доме предков с его полами из терраццо и арочными колоннами, но привнесла в него свежие нотки, добавив бетонные потолки и винтажные настольные лампы. Художественные работы на каждом из пяти этажей предлагают интересные сведения о культуре Баба, а в небольшом магазине можно приобрести красочные изделия из батика. В ресторане Juumpo, украшенном реликвиями со старой семейной кухни, Анусасананун сама готовит основные блюда по рецептам, переданным ее дедом — тающая во рту му хонг (тушеная сладкая свинина с травами) является несомненной изюминкой. Ближайший пляж находится в пяти минутах езды на такси, но это небольшая уступка, на которую приходится идти ради этого очаровательного отступления от отелей, которые могут быть везде, и которые чаще всего встречаются в городе.
28. Baan Pomphet (Ayutthaya)
Это усыпанное храмами место, возможно, известно как историческая столица Таиланда, но шквал привлекательных кафе, десертных баров и крутых гостиниц придали ему современный облик. Одно из таких мест — восьмикомнатный отель и ресторан, расположенный на Т-образном берегу реки в месте слияния рек Чаупхрая и Пасак. Заимствуя свое название и дизайн из кирпичной крепости Пом Пхет, расположенной по соседству, бангкокская архитектурная студия Onion создала структуру в стиле MC Escher из красного кирпича ручной формовки и восстановленной древесины, а ступени, лестницы и крыши выложены в виде различных узоров. Затейливо вырезанные деревянные светильники из Чиангмая и дверные ручки в форме бога-обезьяны Ханумана уравновешивают прямые линии более органичными. Похожая на строительные леса конструкция соединяет два здания пешеходным мостом и обозначает вход на территорию, предназначенную только для гостей, где древнее дерево бодхи затеняет от солнца бассейн. Контрастируя с тактильным экстерьером, номера отличаются строгим минимализмом, но уютно оформлены в желтом или зеленом цвете джекфрута с кроватями, похожими на стручки, и ванными комнатами, отделанными черной плиткой. В номерах на первом этаже есть небольшой душ под открытым небом, а угловой номер на втором этаже стоит забронировать из-за вида на крепость. Путешественники из Бангкока, который находится всего в 50 милях от отеля, заглядывают в ресторан, чтобы попробовать смузи из маракуйи и ананаса и гигантские речные креветки с гриля. С заходом солнца деревянные ставни на крыше распахиваются, открывая хорошо укомплектованный бар — закажите шейкерато из бейл-фрута или мохито с розой и тайским базиликом, чтобы потягивать, наблюдая за последними лодками дня, проплывающими по покрытой гиацинтами реке внизу.
"