Отель Ritz Paris

Ritz Paris находится отель в центре Парижа , с видом на Вандомской площади в городах 1 - м округи . Член из ведущих отелей мира по маркетингу группы, Ритц Париж входит в число самых роскошных отелей в мире.

Отель был основан в 1898 году швейцарским отельером Сезаром Ритцем в сотрудничестве с французским шеф-поваром Огюстом Эскофье . Отель был построен за фасадом таунхауса восемнадцатого века. Это был один из первых отелей в Европе, который обеспечил в каждом номере отдельную ванную комнату, электричество и телефон. Он быстро завоевал репутацию роскоши и привлек клиентов, среди которых были члены королевской семьи, политики, писатели, кинозвезды и певцы. Некоторые из его люксов названы в честь известных гостей отеля, в том числе Коко Шанель , а коктейль-бар-бар Hemingway отдает дань уважения писателю Эрнесту Хемингуэю .

Начиная с 2012 года, отель на 159 номеров прошел четырехлетнюю реконструкцию стоимостью несколько миллионов евро, которая вновь открылась 6 июня 2016 года. [1] [2] Хотя отель не подавал заявку на получение награды « Palace » от министерства экономики Франции. , промышленность и занятость, [3] его Suite Impériale был внесен в список французского правительства как национальный памятник.

Из - за его статуса как символ высшего общества и роскоши, отель отличаются во многих известных художественных произведениях , включая романы ( F. Scott Fitzgerald «s Ночь нежна и Хемингуэй И восходит солнце ), пьесы ( Ноэль Трус » s play Semi-Monde ) и фильмов ( комедия Билли Уайлдера 1957 года « Любовь после полудня» и комедия Уильяма Уайлера 1966 года « Как украсть миллион» ).

Предпосылки и история

Вандомская начались в маркизе де Лавуа и отказались из - за отсутствия средств. После смерти Лувуа участок был куплен королем Людовиком XIV, но финансы иссякли, и проект был куплен и завершен Джоном Лоу .

Лот № 15, площадь Вандомской площади, была куплена в 1705 году Антуаном Бито де Вайе, советником Великого совета, кандидатом Жанны Байе де Ла Кур, вдовы Николя Байе де Ла Кур и действующим от имени его дочери Анны. Жанна завещала его в 1710 году своей дочери Анне, жене герцога Антуана де Грамона. Энн, горничная к первому врачу Людовика XIV, Дакен, а затем Луи Sanguin, маркиза де Ливри, вышла замуж за герцога Антуана Карла IV из Gramont , который оставил свое имя hôtel Particulier Отель де Gramont , который был построен на месте. В 1721 году овдовевшая герцогиня де Грамон продала его Даниэлю Франсуа де Геласу из Вуазена (1686-1762), рыцарю Амбера и графу Лотреку, который прожил здесь тридцать лет. В 1750 году он был продан Шарлю де ла Виллет, казначею чрезвычайных войн, который сдал его в аренду принцу Андорры, послу Испании. С 1775 года он принадлежал Клоду Даррасу, секретарю короля, а затем был занят с 1788 года Управлением по погашению государственного долга, а затем с 1792 года ипотечным кредитом. "Отель Грамонт" . Paristoric.com .

Фасад был спроектирован королевским архитектором Жюлем Ардуэном Мансартом . В 1854 году он был приобретен братьями Перейре , которые сделали его главным офисом своего финансового учреждения Crédit Mobilier . [ необходима цитата ]

В 1888 году швейцарский отельер Сезар Ритц и французский повар Огюст Эскофье открыл ресторан в Баден-Бадене , а два были затем приглашены в Лондон Ричард D'Oyly Carte стать первым руководителем и шеф - повар отеля Savoy , позиции они проводился с 1889 по 1897 год. [4] Отель Savoy под управлением Ритца имел немедленный успех, привлекая выдающихся и богатых клиентов во главе с принцем Уэльским . В 1897 году Ритц и Эскофье были уволены из Savoy, когда Ритц был причастен к исчезновению вина и спиртных напитков на сумму более 3400 фунтов стерлингов. [5] Перед увольнением клиенты Savoy, как сообщается, уговаривали их открыть отель в Париже. [6] С помощью Александра Марнье-Лапостолль Ритц приобрел дворец и превратил бывшее здание Hôtel de Gramont в отель на 210 номеров. [6] Он заявил, что цель его создания отеля заключалась в том, чтобы предоставить своим богатым клиентам «все изысканность, которую принц может пожелать в своем собственном доме». [7] Он нанял архитектора Шарля Мевеса для обновления первоначальной структуры 1705 года. [8] Инновационные стандарты гигиены Ritz требовали ванной комнаты в каждом номере, максимально возможного количества солнечного света и минимума штор и других занавесок. [9] В то же время он обставил отель со всей старомодной привлекательностью дома английского или французского джентльмена, чтобы клиенты чувствовали себя как дома. [9]

Отель открылся 1 июня 1898 года для «блестящего приема». [10] [11] Вместе с кулинарными талантами своего младшего партнера Эскофье, Ритц сделал отель синонимом роскоши, сервиса и изысканной кухни, что воплощено в термине « роскошный ». Он сразу стал модным среди парижских светских людей, принимавших за эти годы многих престижных личностей, таких как Марсель Пруст , Ф. Скотт Фицджеральд , Эрнест Хемингуэй , король Эдуард VII и кутюрье Коко Шанель , которая более тридцати лет делала Ритц своим домом. . [12] Многие люксы в отеле названы в честь их знаменитых покровителей. Хемингуэй однажды сказал: «Находясь в Париже, единственная причина не останавливаться в Ritz - это то, что вы не можете себе этого позволить». [13]

Терраса в саду показана в картине Пьера-Жоржа Жаннио «Ужин в отеле Ritz в Париже » , 1904 г.

В 1904 и 1908 годах садовое кафе Ritz было расписано швейцарским художником Пьером-Жоржем Жаннио . Пруст написал здесь отрывки из « Воспоминаний о прошлом» примерно с 1909 года. [14] Здание было расширено в 1910 году, а Сезар Ритц умер в 1918 году, ему наследовал его сын Чарльз Ритц . Королева Румынии Мария останавливалась в отеле Ritz со своими двумя старшими дочерьми, Элизабет (Греции) и Марией (Югославии) в 1919 году во время кампании за Великую Румынию на Парижской мирной конференции . Многие другие выдающиеся королевские деятели и главы государств спали и обедали в отеле на протяжении многих лет. Сообщается, что Эдуард VII однажды застрял в слишком узкой ванне со своим возлюбленным в отеле. [15] Август Эскофье умер в 1935 году.

После смерти Чарльза Ритца в 1976 году отель вошел в период медленного упадка. [16] По мере того, как он терял свой блеск, его клиентура уменьшалась, и впервые за время своего существования он начал терять деньги. [16] Однако в 1979 году его спас египетский бизнесмен Мохамед Аль-Файед , который купил отель за 20 миллионов долларов и назначил нового управляющего директора Фрэнка Кляйна. [16] Кляйн, в свою очередь, назначил Гая Легэя, бывшего шеф-повара трехзвездочного отеля Ledoyen , ответственным за кухню. [16] Аль-Файед полностью отремонтировал его за несколько лет, не останавливая его работу, Это было достигнуто путем присоединения двух таунхаусов, к которым примыкала галерея со многими ведущими бутиками Парижа. [15] Реконструкцией отеля руководил архитектор Бернар Гошерель с 1980 по 1987 год. Вся реконструкция, проделанная за десять лет, обошлась в 250 миллионов долларов. [16] Ресторанам был придан новый вид, а в подвале были созданы бассейн, оздоровительный клуб и спа. [16] Маленький бар был переименован в Хемингуэй-бар. [16] В 1988 году в честь Огюста Эскофье была основана школа французской гастрономии Ritz-Escoffier. [17]

1 августа 2012 года отель Ritz впервые в своей истории закрылся на обширную реставрацию. [18] Открытие было запланировано на конец 2015 года, [19] но эта дата была позже изменена на март 2016 года. 19 января 2016 года в 07:00 по местному времени на крыше здания произошел крупный пожар. Присутствовали 15 пожарных машин и 60 пожарных. [20] Ritz вновь открылся 6 июня 2016 года после капитального ремонта, который длился четыре года и обошелся в многомиллионный ремонт. [21]

В 21 веке Ritz считается одним из самых роскошных отелей в мире и самым дорогим в Париже. [14] [22] [23] Об этом говорят некоторые [ кто? ] как лучший отель в Европе и один из самых известных отелей мира. [15] [24] [25] Это один из « Ведущих отелей мира ». [26]

Подъезд, 2009 г. Примечательные исторические события

Летом 1940 года Люфтваффе , военно-воздушные силы нацистской Германии во время Второй мировой войны , разместили свою штаб-квартиру в отеле «Ритц» во главе с Германом Герингом . [27]

Эрнест Хемингуэй , который останавливался в отеле много раз после Второй мировой войны, был там, когда узнал, что его жена хочет развода. Он отреагировал на эту новость, бросив ее фотографию в туалет Ritz, а затем снял фото и унитаз из своего пистолета. [28]

31 августа 1997 года Диана, принцесса Уэльская и сын Аль-Файеда Доди Аль-Файед , и их шофер Анри Поль обедали в Императорском люксе отеля перед тем, как покинуть отель вместе с телохранителем Тревором Рис-Джонсом , только для того, чтобы погибнуть. автомобильная авария в подземном переходе Pont de l'Alma . [29]

В течение 10 января 2018 года пятеро мужчин украли ювелирные изделия на миллионы евро из отеля, троих впоследствии поймали, прежде чем они скрылись. [30]

Архитектура Отель Ritz Paris, смотрящий на север

Дворец и площадь являются шедеврами классической архитектуры конца правления Людовика XIV . Фасад был спроектирован королевским архитектором Мансартом в конце 17 века до того, как участок был куплен и строительство началось в 1705 году. Отель Ritz состоит из зданий Вандом и Камбон с номерами с видом на Вандомскую площадь , а на противоположной стороне - сад отеля. [ необходима цитата ]

Ritz был одним из первых отелей в Европе, который обеспечил в каждом номере отдельную ванную комнату , телефон и электричество. [13] [31] Отель Ritz Paris занимает 4 этажа, включая мансардную крышу , и по состоянию на 2011 год предлагает 159 номеров, [15] ресторан, отмеченный двумя звездами Мишлен, два бара и ресторан с непринужденной обстановкой.

Номера и апартаменты

Ванна / душ и полотенце персикового цвета

В 1970-х годах туристическое издание Холидей писало: «Практически каждый глава королевской семьи дремал под пуховыми одеялами на тончайших льняных простынях, под потолками высотой пятнадцать футов (4,6 м) в комнатах, выходящих через огромные двойные окна на террасу. элегантная Вандомская площадь ". [32] Frommer's , который называет Ritz «величайшим отелем Европы», описывает обстановку следующим образом: «общественные салоны обставлены антиквариатом музейного калибра. Каждый номер индивидуально оформлен, в большинстве своем репродукции Людовика XIV или Людовика XV , все номера оформлены в индивидуальном стиле. есть прекрасные коврики, мраморные камины, гобелены, медные кровати и многое другое. С тех пор, как Эдвард VII застрял в слишком узкой ванне со своим возлюбленным, ванны в Ritz были глубокими и большими ». [15] В ванных комнатах есть уникальные золотые краны в виде лебедя, а также полотенца и халаты персикового цвета, которые, как считается, более лестны, чем белый цвет для лица женщины. [33]

Ritz может быть самым дорогим отелем Парижа [23], в нем работает более 600 человек [33], стоимость номеров по состоянию на май 2017 года начиналась с 1100 евро за ночь. [34] Стоимость люксов начинается от 3500 евро [35] и до 20 000 евро за ночь для самых роскошных (самый дорогой люкс). [36] Эти лучшие люксы известны как «Престиж-люксы», всего десять, которые, согласно Ritz, являются «миром эстетов, где панели 18-го века перекликаются с аллегорическими потолками, старинными мастерами и бесценной антикварной мебелью. Каждый люкс уникален и уникален. Кажется, каждый до сих пор дышит духом прославленных гостей, которые когда-то там останавливались ». [37] Vendôme Suite - один из самых просторных номеров отеля. Он обставлен мебелью Людовика XIV, оформлен в красных тонах и цветах слоновой кости, а из больших окон открывается вид на площадь. [38] Люкс César Ritz с видом на площадь содержит мебель Людовика XV и портрет самого Ритца. Номер оформлен в оттенках зеленого и светло-желтого. В одной комнате кровать с балдахином, а во второй - шелковый цветочный узор. [39] Двери гостиной люкса окантованы сусальным золотом. [39] Элтон Джон Люкс оформлен в клубничный розовый и крем, содержит две спальни, толстые розовые ковровых и мансардных окон. [40] Джон, как сообщается, снял весь этаж на свой 42-й день рождения. [41] Виндзорский люкс содержит гобелены и позолоченные лепные украшения и портреты герцога ( Эдуарда VIII ) и герцогини Виндзорской. Они обставлены мебелью Людовика XVI и оформлены в таких цветах, как миндально-зеленый, лосось и жемчужно-серый. [42] Главная спальня оформлена в жемчужно-сером цвете, который в отеле Ritz называют «синим Уоллис», любимцем Уоллис, герцогини Виндзорской . [42] Люкс Коко Шанель площадью 1670 квадратных футов (155 м 2 ), в котором Коко Шанель прожила около 35 лет, состоит из двух спален и гостиной. Он украшен лаками Coromandel , китайской мебелью, зеркалами в стиле барокко и большими диванами с прострочкой, созданной Гранд Мадемуазель. [37]

Императорский люкс

Императорский люкс ( Suite Impériale ) - это лучший люкс в отеле, который сам по себе внесен в список Национального памятника Франции. [43] Императорский люкс расположен на первом этаже и состоит из двух спален, большого салона и столовой. [44] Люкс с потолками высотой 6 метров, [44] большими люстрами и окнами с видом на Вандомскую площадь, массивным длинным зеркалом в стиле барокко в золотой раме между окнами, красной и золотой обивкой и кроватью с балдахином. считается идентичным тому, что было в спальне Марии-Антуанетты в Версальском дворце . [43] Другая спальня в стиле Людовика XVI с балдахином и колоннами. [44] Люкс богато украшен французским искусством, барельефами и панелями 18-го века, которые защищены статусом исторического памятника. Ванная комната представляет собой бывший будуар с видом на Вандомский сад, с панелями 18-го века, джакузи и паровой душевой кабиной, а также имеет собственный плазменный телевизор и косметический холодильник, что позволяет сопоставить старые французские традиции с современностью 21 века. [44] Помимо таких удобств, как DVD-плеер, высокоскоростной доступ в Интернет и факс, в люксе есть мини-кухня Porsche Design с ножами CHROMA [45] рядом с салоном и собственный небольшой персональный винный погреб, заполненный различными Французские вина. [44] На протяжении многих лет этот люкс принимал некоторых из самых престижных гостей мира, от шаха Ирана до Джорджа Буша-старшего . Люкс был выбран Германом Герингом местом проживания во время Второй мировой войны, и именно здесь Диана, принцесса Уэльская и Доди аль-Файед ели свой последний обед. Премия World Travel Awards 2007 года признала Imperial Suite «Лучшим люксом Европы». [46]

Ресторан и бары

L'Espadon

Хотя с момента основания отеля Ritz обязательно был ресторан при отеле, нынешний ресторан отеля L'Espadon (Рыба-меч) был основан в 1956 году Чарльзом Ритцем . [47] Он был страстным энтузиастом рыбной ловли, поэтому ресторан назвал в честь рыбы. [48] Ресторан вдохновлен легендарным первым шеф-поваром отеля Огюстом Эскофье, который предлагает блюда в «традиционном французском кулинарном стиле с современными нотками». [48] Кухня была от удостоенного наград шеф-повара Мишеля Рота , девятого шеф-повара отеля, ресторан был удостоен второй звезды влиятельного Красного путеводителя Мишлен в 2009 году . [13] [49] Он был шеф-поваром ресторана до его закрытия 1 августа 2012 года на полную реконструкцию. Шеф-поваром ранее был Гай Леге , который считается одним из величайших поваров Парижа [50], который работал с 1986 по 1999 год. [51] [52] В 1999 году журнал Esquire написал: «Столовая, L ' В Эспадоне, по длинному коридору зеркал и витрин, есть сверкающая формальность эпохи Регентства, которая, кажется, кружится вокруг вас, и достаточно легко представить Хемингуэя, сидящего с Дитрихом за блюдом из масляной яичницы от шеф-повара Гая Легея . " [ 52] в декоре ресторана описываются как «пышная с обманкой потолков, награбленные занавески и видом в сад.» [33] Внутренний сад богат зеленью и содержит несколько статуй и фонтан. [33] Отель нанимает около пяти флористов, чтобы они доставили свежие цветы. [33]

Бары

Бар Хемингуэй

В отеле есть несколько баров, а именно бар Ritz, бар Vendôme, бар Hemingway и бар у бассейна. The Ritz Bar, только внутри входа улице Камбон на левой стороне , получил репутацию на протяжении многих лет для своих гламурных коктейлей и уникальные навыки барменов Франка Мейера, главный бармен с 1921 до его смерти в 1947 году [53] Один из его Самым известным коктейлем был крепкий «Радуга», состоящий из анисовки, мяты, желтого шартреза, вишневого бренди, кюммеля, зеленого шартреза и коньяка. [53] Бар Ritz оформлен в викторианском стиле с креслами из красного бархата и барной мебелью, мраморным камином и историческими портретами. [54] Бар Ritz, возможно, был первым в мире гостиничным баром. [16]

Бар Хемингуэй был любимым баром Эрнеста Хемингуэя, и некоторые [ кто? ] быть родиной коктейля Кровавая Мэри, который был изобретен для него. [13] Тем не менее, это утверждение оспаривается, поскольку Фернан Петио утверждал, что изобрел напиток в 1921 году, работая в баре Harry's New York , который часто бывает в Париже для Хемингуэя и других американских экспатриантов, а не в баре в самом отеле Ritz. [55] Бар был восстановлен до своего первоначального вида с богатыми деревянными панелями и кожаной обивкой, а стены украшены 25 оригинальными фотографиями, сделанными автором мест и людей, которые его вдохновили.

Бар Vendôme очень популярен среди богатых парижан, где подают послеобеденный чай. Он обставлен деревянной мебелью и оборудован роялем. [56] В летние месяцы двери открываются в сад и на террасу.

Школа Ритц-Эскофье

Отель ночью, глядя на запад

Школа французской гастрономии Ritz-Escoffier была основана в 1988 году в честь Огюста Эскофье . [17] Этос школы основан на словах Эскофье: «Хорошая кухня - основа настоящего счастья». В эту школу можно попасть через вход в задней части отеля. Здесь проводятся учебные курсы и семинары для поваров-любителей и профессиональных поваров. [57] [58]

Бассейн и спа

В оздоровительном клубе Ritz есть бассейн, самый большой из всех парижских гостиничных дворцов, который Ritz объявил «лучшим крытым бассейном в Париже». [49] [59] Дизайн бассейна был вдохновлен ваннами Древней Греции и Древнего Рима. В нем есть рельефы на потолках, струи струи и подводные звуки в бассейне. Оздоровительный клуб может похвастаться "высокотехнологичным оборудованием" площадью 1700 квадратных метров (18 000 квадратных футов) и предлагает широкий спектр оздоровительных процедур, от рефлексотерапии до шведского массажа и шиацу . [60]

В художественной литературе

Благодаря своему статусу символа богатства и роскоши, отель фигурирует во многих известных художественных произведениях.

Романы и пьесы

Многие романы о потерянном поколении художественных сцен в Ritz, такие как Ф. Скотт Фицджеральд «s Ночь нежна и Эрнест Хемингуэй » s И восходит солнце . Пьеса Ноэля Кауарда « Полумонд» - это, пожалуй, самая известная работа, в которой подробно описывается отель, после выходок экстравагантной, беспорядочной вымышленной парижской элиты в период с 1924 по 1926 год. [61] В романе Брета Истона Эллиса « Гламорама» группа людей супермодели, превратившиеся в террористов, устанавливают самодельную бомбу в отеле Ritz, в результате чего он разрушается. [62] В «Коде да Винчи» главный герой Роберт Лэнгдон останавливается в отеле в Париже, как и Андреа Сакс и Миранда Пристли в фильме Лорен Вайсбергер « Дьявол носит Prada» . [63] [64] Действие последней главы романа Яна Флеминга о Джеймсе Бонде « Из России с любовью» происходит в отеле. Злодейка, Роза Клебб , остается в комнате 602 и вступает в бой с Бондом, в результате чего она умирает. [65] В романе Джулиана Феллоуза « Снобы» (2004) те, кто посещает холостяцкую вечеринку до свадьбы Эрла Бротона, размещаются в отеле Ritz.

Кино

Отель снялся в нескольких фильмах, в трех из которых снялась Одри Хепберн . В фильме Стэнли Донена 1957 года « Забавная мордашка» Кей Томпсон танцует на подъездной дорожке к входу в отель Ritz и перед отелем в сопровождении группы танцоров, одетых как посыльные Ritz, во время Bonjour, Paris! номер. В комедии Билли Уайлдера 1957 года « Любовь после полудня» Хепберн начинает свой роман с Гэри Купером в его номере в отеле, и большая часть фильма происходит там. Отель снова можно увидеть в фильме 1966 года « Как украсть миллион» , где в баре отеля есть романтическая сцена между Хепберн и Питером О'Тулом , в которой Хепберн носит культовую черную кружевную маску для глаз Givenchy и соответствующее коктейльное платье. [22] [66] В индийском фильме Встреча, подарившая любовь , Абхишек Баччан встречает свою вымышленную любовь (которую играет Лара Датта ) в отеле Ritz. [67]

Смотрите также

• Сеть отелей Ритц-Карлтон
• Отель Ritz London открылся через 8 лет после того, как был построен Париж.
• Ритц (значения) , для использования в других целях
• Лучшие отели мира
• Колин Питер Филд - главный бармен бара Hemingway в отеле Ritz Paris

Рекомендации

1. ^
2. «Новые суперзвездные отели Парижа» . Архивировано из оригинального 22 октября 2017 года . Проверено 2 февраля +2016 .
3. ^
4. "Ritz Paris: Париж, Франция: ведущие отели мира" .
5. ^
6. «Список великих роскошных отелей Парижа со статусом« Дворцовый »» . Deluxe Confidential . 1 октября 2018 . Проверено 12 октября 2020 года .
7. ^ Ashburner Ф. "Эскофье, Жорж Огюст (1846-1935)" , Оксфордский Национальный биографический словарь , Oxford University Press, 2004, онлайн-издание, май 2006 г. Дата обращения 17 сентября 2009 г.
8. ^ Бриджид, Аллен. «Ритц, Сезар Жан (1850–1918)» , Оксфордский национальный биографический словарь , Oxford University Press, сентябрь 2004 г ., онлайн-издание, май 2006 г. Дата обращения 18 сентября 2009 г.
9. ^ а б
10. Мичелли, Джозеф (13 июня 2008 г.). Новый золотой стандарт: 5 принципов лидерства для создания легендарного клиентского опыта. Предоставлено гостиничной компанией Ritz-Carlton . McGraw-Hill Professional. п. 3. ISBN 978-0-07-154833-5 . Проверено 20 мая 2011 года .
11. ^
12. Волхвы, Джованна (1978). Весь Париж . Casa Editrice Bonechi. п. 33. ISBN 978-88-7009-191-5 .
13. ^
14. Грей, Александр Стюарт, Нарушение, Жан, Нарушение, Николас (январь 1986 г.). Эдвардианская архитектура: биографический словарь . Университет Айовы Пресс. п. 259. ISBN. 978-0-87745-136-5 . Проверено 20 мая 2011 года .
15. ^ a b Бриджит Аллен, «Ритц, Сезар Жан (1850–1918)», Оксфордский национальный биографический словарь, Oxford University Press, 2004, онлайн-издание, май 2006 г., по состоянию на 3 июля 2012 г.
16. ^
17. Ryersson, Scot D ., Яккарино, Майкл Орландо (2004). Бесконечное разнообразие: жизнь и легенда маркизы Казати . Университет Миннесоты Пресс. п. 25. ISBN 978-0-8166-4520-6 .
18. ^
19. Метцельтин, Перл Виолетт Ньюфилд (1981). Гурман . Публикации Condé Nast . Проверено 20 мая 2011 года .
20. ^
21. "Hôtel Ritz Paris: Hôtel de luxe 5 étoiles Paris. Hotel Place Vendôme" . ritzparis.com. Архивировано из оригинального 28 сентября 2013 года . Проверено 23 сентября 2014 года .
22. ^ а б в г
23. Макдонелл, Нэнси (2008). В курсе . Издательство Харди Грант. п. 195. ISBN 978-1-74066-641-1 .
24. ^ а б
25. Принц, Данфорт, Портер, Дарвин (2010). Франция Фроммера 2011 . Фроммера. п. 7. ISBN 978-0-470-61438-9 .
26. ^ а б в г д
27. Портер, Дарвин, Принц, Данфорт (21 сентября 2010 г.). Париж Фроммера 2011 . Фроммера. п. 111. ISBN 978-0-470-61441-9 . Проверено 20 мая 2011 года .
28. ^ Б с д е е г ч
29. Хотчнер, AE «Как ставни Paris Ritz, вспоминая его тайны, дурное поведение и неспешную роскошь» .
30. ^ а б
31. "Школа Ритц Эскуффье" . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 22 февраля 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
32. ^
33. «Легенда в прогрессе | Журнал Ritz» . ritzparis.com. Архивировано из оригинального 27 сентября 2013 года . Проверено 23 сентября 2014 года .
34. ^
35. Times, Лос-Анджелес. «Ritz Paris, где когда-то останавливался Хемингуэй, теперь планирует открытие в конце года» .
36. ^
37. "Paris Ritz: Пожар во всемирно известном отеле" . BBC News Online . Проверено 19 января 2015 .
38. ^
39. Эдвардс, Наташа (9 июня 2016 г.), «Пэрис ставит на Ритц» , The Telegraph
40. ^ а б
41. Габлер, Фриц, Глинн, Рэвин (2008). Великие, грандиозные и известные отели . Великие, великие и знаменитые отели. п. 6 . Проверено 20 мая 2011 года .
42. ^ а б
43. Макбрайд, Банни (сентябрь 1997 г.). Молли Пятнистый Лось: Пенобскот в Париже . Университет Оклахомы Пресс. п. 166. ISBN. 978-0-8061-2989-1 . Проверено 20 мая 2011 года .
44. ^
45. "Orange Coast Magazine" . Апельсиновый берег . Emmis Communications: 38. июль 1987 г. ISSN 0279-0483 . Проверено 8 июня 2011 года .
46. ^
47. Мак, Джеймс Леонард (2008). Моя жизнь, моя страна, мой мир . Издательство Дорранс. п. 104. ISBN 978-0-8059-7881-0 .
48. ^
49. Корпорация справочника Американской гостиничной ассоциации, Американская ассоциация отелей и мотелей (1994). Справочник гостиничных и мотельных компаний . Американская ассоциация гостиниц Directory Corp. стр. 10 . Проверено 20 мая 2011 года .
50. ^
51. Митчем, Сэмюэл В. (2008). Возвышение вермахта: германские вооруженные силы и Вторая мировая война . ABC-CLIO. п. 371. ISBN. 978-0-275-99659-8 .
52. ^
53. «Парижский отель все еще входит в число Ritz» . Лоуренс Журнал-Мир. 25 октября 1993 г. с. 7D . Проверено 17 марта 2015 года .
54. ^
55. Соломон, Михаил (15 июня 2016 г.). «Линия роскоши: краткая история отеля Ritz Paris» . Forbes.com . Проверено 12 октября +2016 .
56. ^ Париж: плюс 4 миллиона евро voles lors d'un braquage au Ritz Le Point По состоянию на 10 января 2018 г.
57. ^
58. Денби, Элейн (2004). Гранд-отели: реальность и иллюзия . Книги Reaktion. п. 122. ISBN 978-1-86189-121-1 .
59. ^
60. Праздник . Кертис. Февраль 1977 г. с. 8 . Проверено 20 мая 2011 года .
61. ^ а б в г д
62. «Отель Ритц» . Парижские побеги . Проверено 20 мая 2011 года .
63. ^
64. "Prestations et Tarifs" (на французском языке). Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 26 мая 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
65. ^
66. "Prestations et Tarifs" (на французском языке). Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 26 мая 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
67. ^
68. "Prestations et Tarifs" (на французском языке). Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 26 мая 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
69. ^ а б
70. «Люкс Коко Шанель» (на французском). Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 26 мая 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
71. ^
72. «Вандом» . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 7 -го августа 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
73. ^ а б
74. «Сезар Ритц» . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 14 ноября 2008 года . Проверено 20 мая 2011 года .
75. ^
76. «Элтон Джон» . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 13 ноября 2008 года . Проверено 20 мая 2011 года .
77. ^
78. Кейт (27 октября 2009 г.). Дневник Битлз, том 2: После распада . Music Sales Limited. п. 421. ISBN. 978-0-85712-001-4 . Проверено 20 мая 2011 года .
79. ^ а б
80. "Виндзор" . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 13 ноября 2008 года . Проверено 20 мая 2011 года .
81. ^ а б
82. «Империал» . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 7 -го августа 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
83. ^ а б в г д
84. "Ритц Париж" (PDF) . Журнал "Лидеры" . 33 (2): 158. апреля 2010. Архивировано из оригинала (PDF) 24 июня 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
85. ^
86. «Императорский люкс, отель Ритц, Париж - CHROMA Cnife» .
87. ^
88. «Лучшая сюита Европы 2007» . Награды World Travel Awards. Архивировано из оригинального 20 -го января 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
89. ^
90. Réalités . Ежемесячный журнал Réalités. 1956 . Проверено 20 мая 2011 года .
91. ^ а б
92. "L'Espadon" . Гранд Роскошные отели . Проверено 20 мая 2011 года .
93. ^ а б
94. Родуэлл, Эдвард. Типично Резерв 2010 . Типично издательское дело. п. 153. ISBN. 978-0-9558270-5-1 . Проверено 20 мая 2011 года .
95. ^
96. «Шеф-повар Университета Цинциннати получил высшую награду в кулинарном конкурсе» . Университет Цинциннати . Проверено 20 мая 2011 года .
97. ^
98. "Нью-Йоркский журнал" . Newyorkmetro.com . New York Media, LLC: 40. 1986. ISSN 0028-7369 .
99. ^ а б
100. Esquire . Esquire, Inc. 1999 . Проверено 20 мая 2011 года .
101. ^ а б
102. Габлер, Фриц (2008). Вальдорфская истерия: манеры в отелях, дурное поведение и мини-бары . Великие, великие и знаменитые отели. п. 54. ISBN 978-0-9804667-1-3 .
103. ^
104. «Бар Ритц» . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 7 -го августа 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
105. ^ Эндрю MacElhone и Дункан MacElhone: ABC Гарри перемешивающих Коктейли , стр 35.
106. ISBN 0-285-63358-9 , Сувенирная пресса, 1986, 1996.
107. ^
108. «Бар Vendôme» . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 14 августа 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
109. ^
110. "Ecole Ritz Escoffier" . Ecole Ritz Escoffier . Проверено 22 сентября 2017 года .
111. ^
112. Уильямс, Никола, Берри, Оливер, Фэллон, Стив (2009). Франция . Одинокая планета. п. 87. ISBN 978-1-74104-915-2 . Проверено 20 мая 2011 года .
113. ^
114. "Клуб здоровья Ritz" . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 14 августа 2011 года . Проверено 20 мая 2011 года .
115. ^
116. «Моделирование и уход за телом» . Hôtel Ritz Paris. Архивировано из оригинального 13 ноября 2008 года . Проверено 20 мая 2011 года .
117. ^
118. Хоар, Филипп (1995). Ноэль Кауард: биография . Синклер-Стивенсон. п. 157. ISBN. 9781856192651 . Проверено 22 апреля 2013 года .
119. ^
120. Томбергер, Микаэла (2002). Новые романы для юных читателей 1980-х - Повествовательные стратегии и представление мира романа . ГРИН Верлаг. п. 80. ISBN 978-3-638-10883-6 .
121. ^
122. Китиарса, Паттана (2008). Религиозные товары в Азии: боги маркетинга . Рутледж. п. 38. ISBN 978-0-415-43738-7 .
123. ^
124. Рецензия на книгу . К. Чари для перспективных публикаций. 2004 . Проверено 20 мая 2011 года .
125. ^
126. Чепмен, Джеймс (2007). Лицензия на острые ощущения: культурная история фильмов о Джеймсе Бонде . ИБ Таврический. ISBN 978-1-84511-515-9 . Проверено 20 мая 2011 года .
127. ^
128. «Гэри, Кэри оставайся резвым после пятидесяти» . Жизнь . Time Inc. 43 (7): 79. 1957. ISSN 0024-3019 .
129. ^
130. "Джум Барабар Джум" . Киножурнал . Архивировано из оригинала 4 февраля 2012 года . Проверено 20 мая 2011 года .

Внешние ссылки

• Сайт отеля
• Интервью с Колином Филдом, ведущим миксологом и главным барменом бара Ritz's Hemingway
• Paris Ritz закроет двери на два года

Координаты : 48 ° 52′04 ″ с.ш., 2 ° 19′43 ″ в.д. / 48,86778 ° с. Ш. 2,32861 ° в. / 48.86778, 2,32861

"

Скачать секреты отеля